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原产欧洲地中海缅甸银河国际网站沿岸的意大利一带

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缅甸银河国际,西兰花

  西兰花最多放三天。西兰花形状就像花朵一样,十分适合细菌的繁殖,所以容易变得腐烂,冰箱的低温能抑制有害细菌的生长,来延长西兰花的保存时间。而西兰花耐寒性和耐热性都较强,西兰花的生长温度一般在5-20度范围内,温度越高,西兰花的生长发育越快,花球发育适温15-18度,缅甸银河国际网站而温度高于25度花球就会变质,花球一般在5度以下的低温缓慢生长。冰箱的冷藏室温度一般为3-10度范围内,正好达到西兰花的耐寒性的温度,是比较合适的。所以放冰箱的时间也是不宜过久的,一般来说,西兰花在冰箱保存时间在1周左右。

  西蓝花,西兰花,俗称青花菜,又名茎椰菜、青花菜、绿花菜,十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入中国。常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。

  展开全部新鲜的西兰花常温下放三天就不能吃了,第二天就开始黄化,但是在冰箱低温环境下可储存二十多天。

  西兰花常温保鲜寿命短,外观是浓绿的花球,收获后这花球上的小花蕾非常容易老化,在20℃的常温下,采后第二天开始黄化,第四天花球完全黄化。如果温度高,那么黄化得更快。

  西蓝花,西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。

  西兰花的维生素C含量比番茄、辣椒等都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,营养价值高于一般蔬菜。

  西兰花的抗癌作用,主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙,据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

  除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

  展开全部新鲜的西兰花常温下放三天就不能吃了,第二天就开始黄化,但是在冰箱低温环境下可储存二十多天。

  青花菜广州叫做西兰花,营养价值很高,色泽鲜绿,味道鲜美。80年代中国大量引种成功,沿海与内地都可以栽培,是一种新的高档菜,也是出口的蔬菜品种之一。青花菜的可吃部分是由幼嫩的花梗和无数的小花蕾组成,是代谢十分旺盛的繁殖器官。在20℃下,收获后1-2天的呼吸量相对于柑橘的十几二十倍,因此,自我消耗相当大。这正是常温保鲜寿命短的主要原因。青花菜,顾名思义,商品外观应该是浓绿的花球。可惜的是,收获后这花球上的小花蕾非常容易老化,在20℃的常温下,采后第二天开始黄化,第四天花球完全黄化,失去商品价值。如果温度高,那么黄化得更快。奇怪的是,像这样容易老化的花球,却可以坐大船,飘洋过海,船期长达二十几天,花球仍然非常鲜嫩。其实,说清楚也不奇怪,青花菜在高温下容易黄化是它的短处,然而,青花菜忍受低温的能力特别强,这又是它的一大优点。保鲜工作就是取长补短的工作,生产上获得了很大的成功。不需用什么保鲜剂,单靠低温条件,就可以把原来只有两三天的保鲜寿命延长到二三十天。 此外,青花菜还有一个可以利用的优点,就是对二氧化碳的忍受能力也相当强。因此,包装即使是密封一点也没问题。何况,二氧化碳对保持绿色也有好处。从以上的特点看,青花菜贮运保鲜,离不开低温。常温远销,除非空运,是行不通的。

  西兰花要选择那种绿颜色的,因为绿色的营养成分和含的微量元素比较高,黄了的菜花一是要开花了,二是枯萎了,吃起来也没营养了,不过你也可以用此方法试试看,锅内放水,一定要烧开了,放点食盐,食用油少许,然后放入撕好的西兰花,这样看看是否能解决。另外,新买来的西兰花保鲜几天不变黄,可以用我上面的方法用水烫过后,用凉水过一下,等到西兰花变凉后,用保鲜袋装好,封口,这样可以保鲜几天。

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